Terong ialah salah satu sayur- mayur yang amat di minati oleh warga, Sebab terong ialah sayur- mayur yang amat di gampang di temui di pasar konvensional serta mempunyai harga yang amat terjangkau, Terong amat gampang di olah jadi bermacam santapan, Semacam sayur asem, Lodeh, Ataupun tumis terong. Tetapi sedemikian itu tidak banyak orang yang mengenali kalau terong sesungguhnya merupakan buah yang berkembang dengan bunga serta memiliki bulir, Tetapi ataupun sayur ataupun buah yang berarti terong mempunyai khasiat yang banyak buat badan. Terong mempunyai bermacam tipe semacam terong ungu, Terong hijau, Terong gelap serta terong merah, Tetapi tidak seluruh versi terong ini gampang di temui di indonesia.
Terong mempunyai isi yang amat bagus untuk kesehatan semacam serat, Tembaga, Vit B6, Mineral serta Tiamin, Tidak cuma itu saja terong pula mempunyai isi fenolik yang berfungsi selaku antioksidan buat melindungi badan dari serbuan radikal leluasa.
Sebagian Khasiat Terong Buat Kesehatan Semacam:
1. Melindungi Kesehatan Jantung
Didalam terong mempunyai isi Vit B6, Vit C, Serat serta potasium yang menolong buat melindungi kesehatan jantung, Tidak cuma itu saja isi flavonoid didalamnya pula berfungsi berarti buat menghindari bermacam tipe penyakit jantung, Bila kamu salah satu orang yang menderita darah tinggi hendaknya mulai giat komsumsi terong yang banyak hendak antioksidan.
2. Kurangi Efek Kanker
Isi Antosianin, Asam Klorogenat serta Polifenol didalam terong ini bisa menolong kamu buat merendahkan efek kanker, Isi ataupun zat bagus ini menolong menghindari tumbuhnya perkembangan tumor dan bisa mengakhiri penyebaran sel kanker didalam badan, Tidak cuma itu saja senyawa klorogenat didalam terong pula bisa melawan kehancuran gen didalam badan yang bisa menimbulkan kanker.
3. Mengatur Kandungan Kolesterol
Senyawa asam klorogenat menolong buat merendahkan kandungan kolesterol kejam didalam badan, Sebab terong ialah salah satu santapan yang tidak memiliki kolesterol jadi nyaman buat di mengkonsumsi buat menyeimbangan kandungan kolesterolnya, Tidak hanya itu asam klorogenat pula berfungsi selaku antivirus, Antikarsinogen, Serta Antimikroba hingga dari itu tidak bingung bila terong amat bagus buat kesehatan.