Garam merupakan salah satu komponen penting yang dapat membantu memberikan rasa yang enak pada makanan. Sayangnya, konsumsi garam yang berlebihan berisiko menyebabkan sejumlah masalah kesehatan. Oleh karena itu, jangan terlalu banyak mengonsumsi garam, agar tubuh tetap sehat dan risiko yang mungkin timbul dapat dihindari.

Makanan apa yang tinggi garam?

Tanpa disadari, beberapa makanan yang biasa dikonsumsi sehari-hari ternyata memiliki kandungan garam yang tinggi. Jika konsumsinya tidak dikurangi, makanan asin akan menyebabkan asupan natrium yang berlebihan dalam tubuh.
Beberapa makanan yang tinggi garam dan biasa dikonsumsi bahkan sudah menjadi makanan pokok bagi sebagian orang, antara lain:

Daging olahan

Jumlah natrium dalam daging olahan sesuai dengan 25% dari kebutuhan harian tubuh. Selain kandungan garam yang tinggi, Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) mengimbau masyarakat untuk mengurangi konsumsi daging olahan. Peringatan itu diberikan karena makan daging olahan meningkatkan risiko kanker tertentu.

Saus salad

Saus salad adalah makanan tinggi garam yang tinggi natrium. Belum lagi beberapa produsen sering menambahkan MSG untuk meningkatkan rasa. Hal ini tentu saja membuat kandungan natrium dalam saus salad semakin tinggi.

Jus sayuran kemasan

Bagi orang yang kesulitan mengonsumsi sayuran utuh, mengonsumsi sayuran dalam bentuk jus kemasan bisa menjadi pilihan. Jika Anda salah satunya, Anda harus memperhatikan jumlah natrium di dalamnya.

Sereal

Bagi sebagian orang, sereal sering dijadikan pilihan untuk mengisi perut saat sarapan. Jika Anda salah satunya, disarankan untuk tidak terlalu banyak mengonsumsi biji-bijian. Gandum adalah makanan tinggi garam dan mengandung rata-rata 200 mg sodium per porsi.

Makanan Beku

Makanan beku seringkali menjadi pilihan saat orang malas memasak. Saat Anda membeli makanan beku, yang perlu Anda lakukan hanyalah memanaskannya dalam microwave sebelum Anda dapat menikmatinya.

Meski praktis, jangan terlalu banyak mengonsumsi makanan beku. Dalam makanan beku seperti meatloaf, Anda bisa mendapatkan natrium sebanyak 1800 mg dalam satu kali makan. Makanan dengan banyak garam rasanya enak, tetapi buruk bagi kesehatan Anda. Bahayanya tidak lepas dari kandungan natrium dalam garam, yang dapat menyebabkan berbagai gangguan kesehatan jika dikonsumsi secara berlebihan.

Beberapa contoh makanan tinggi garam yang harus dihindari adalah pizza, sereal, makanan beku, dan daging olahan. Anda juga disarankan untuk membatasi penggunaan bahan-bahan seperti kecap, saus dan salad dressing dalam memasak atau makan.